★★★★

プチ・プレジール

見た目はカマンベールタイプに似ていますが、白カビではなく酵母により熟成をします。口の中でとろけるような食感は、日本ではあまり紹介されていないタイプのチーズ。「プチ・プレジール」はフランス語で「小さな喜び」の意味。期間限定商品の「さくら」の原型になったチーズです。