対象 現在はナチュラルチーズとパン、そしてお菓子の3品目です。
これから新しい品目に拡げていく予定です。
基準 主原料十勝産100%をはじめとする原材料規定のほか、衛生・品質管理の徹底、官能検査(食味試験)のクリア等、詳細な基準が定められています。
認証品 チーズ 9工房 63品
パン 15工房 113品
お菓子13工房 33品 【一覧表(PDF)】
認証期間 認証から3年(1年毎に中間検査あり)
事業主体 十勝ブランド認証機構
マーク ダブルスターのマークが目印です。