
★★★
長いも入りどさんこ
十勝産小麦に十勝産長いもを加えて高加水で練り上げその形は道産馬の蹄鉄をかたどって焼いたユニークなパンです。食感のアクセントにマカダミアナッツが練り込まれています。
登録基準
★
・登録基準クリア
コアバリュー
★
・十勝産原材料80%以上(85%)
プラスバリュー
★
・十勝らしい…
十勝の代表産品使用(小麦)
馬蹄型でばん馬「どさんこ」を表現
十勝の代表産品使用(小麦)
馬蹄型でばん馬「どさんこ」を表現
★★★
長いも入りどさんこ
十勝産小麦に十勝産長いもを加えて高加水で練り上げその形は道産馬の蹄鉄をかたどって焼いたユニークなパンです。食感のアクセントにマカダミアナッツが練り込まれています。