★★★★

峠のプリン(幸せの青い玉子)

南米チリのアラウカ地方原産のめずらしい鶏。美しい青色の殻の玉子を産みます。一般的な玉子と比べてレシチンが約2倍、ビタミンBが約10倍、ビタミンEが約11倍含まれていると言われています。きめこまかなプリンです。

製造種類

プリン

原材料(○は十勝産)

〇低温殺菌牛乳、〇玉子、砂糖、バニラビーンズ(自家産)

十勝原産材料

93%

登録基準
・登録基準クリア
コアバリュー
・十勝産原材料80%以上(93%)
プラスバリュー
・十勝らしい… 
十勝の代表産品(スイーツ)
十勝の代表産品使用(牛乳)
プラスバリュー
・独自の飼育方法による自家産卵…フリーレンジ(自由放牧)、アニマルウェルフェアの考えで鶏を飼育。餌は道内産にこだわり添加物の含まれないものを、水も天然水を与えています。