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十勝ラクレット モールウォッシュ

十勝管内で搾られる生乳を100%使用し、十勝のチーズ職人たちが作る共通規格のラクレットチーズを、十勝川に湧くモール温泉水で磨いて仕上げる特別なラクレットチーズです。芳醇な香りと旨みののった味わいで、どんな食材と合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。

製造種類

ナチュラルチーズ

原材料(○は十勝産)

〇ナチュラルチーズ、食塩、〇モール温泉水

十勝原産材料

99.00%

登録基準
・登録基準クリア
コアバリュー
・十勝産原材料80%以上(99%)
コアバリュー
・唯一無二…日本初の共同熟成庫。北海道遺産「十勝川モール温泉水」使用の独自製法。
プラスバリュー
・十勝らしい… 
十勝の代表産品(ナチュラルチーズ)
十勝の代表産品使用(生乳、モール温泉)
プラスバリュー
・受賞経験…
Japan Cheese Award 2018 金賞
2019年北のハイグレード食品S 選定