★★★★

ラクレット

十勝幕別町の新鮮で良質な生乳を原料に、3ヵ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほどになめらかに風味を増します。加熱料理に適していますので、チーズトーストや温野菜にとろけたラクレットチーズをかけてお召し上がりください。もちろんそのままカットしてテーブルチーズとしてもお勧めです。

製造種類

ナチュラルチーズ

原材料(○は十勝産)

〇生乳、食塩

十勝原産材料

99%

登録基準
・登録基準クリア
コアバリュー
・十勝産原材料80%以上(99%)

プラスバリュー
・受賞経験…
Japan Cheese Award 2018 銀賞受賞
第10回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト 金賞受賞
プラスバリュー
・第三者認証…
北海道HACCP認証取得
・十勝らしい…
十勝の代表産品(チーズ)
十勝の代表産品使用(生乳)