★★★★

クロテッドクリーム

放牧牛乳の脂肪分を集めて熟成させた、生乳から作るクロテッドクリームとしては日本初の商品。ミルクの甘みが生きた無塩タイプです。焼きたてのパンやスコーンにたっぷり塗って、生クリームとバターの中間くらいの軽やかな口どけを存分にご堪能ください。脂肪分は約60%なので、軽いバター代わりにオムレツなどの料理に使うとさっぱりとした味わいに仕上がります。

製造種類

乳等を主原料とする食品

原材料(○は十勝産)

○生乳(自家牧場産)

十勝原産材料

100%

登録基準
・登録基準クリア
コアバリュー
・十勝産原材料80%以上(100%)
プラスバリュー
・(ロングセラー)2001年10月発売
プラスバリュー
・(放牧乳使用) 自家牧場産放牧乳使用。