花ねこパン屋
花ねこパン屋

毎日食べるパンだから、できるだけ地元の食材を。
「初めはパン屋になるつもりはなかった。」と本音を語ってくれた奥田代表。酵母の力でどんどん変化していくパンの魅力にすぐとりつかれ、材料や環境の微妙な変化に気をくばりながら試行錯誤するパンづくりの奥深さにすっかりはまってしまったという。今では、「地元の皆さんに今日よりも明日はさらに美味しいパンを食べてもらいたい。」と力強い笑顔を見せた。次の新作も楽しみだ。
●鹿追町栄町1丁目18
●TEL:(0156)66-3782
●FAX:(0156)66-3782
●営業時間:AM10:30~PM5:45
●定休日:月曜日(火曜 不定休、第2・4水曜店舗休)
 ※第2・4水曜は店を閉め、Aコープ鹿追店内で出張販売
 ※上記Aコープ販売日の前日火曜は休まず営業

氷室じゃが食パン
生地に使用している十勝産小麦(キタノカオリ)の色に、氷室のジャガイモが加わり、更に黄色い食パンが焼き上がりました。甘くてモチモチした食感が特徴です。